钢结构工程资料员的主要职责和工作流程。以下是关于这段文字的详细解释：

1. 负责工程资料收集：资料员需要参与生产协调会、项目管理人员工作会议等，以便及时掌握施工管理信息，便于对资料的管理和监控。资料的收集必须与实际施工进度同步，这意味着随着施工的进行，资料员需要不断地收集、整理和更新相关资料。此外，对于分包单位提供的施工技术资料，资料员需要严格把关，只有符合要求的资料才会被接受，否则将不予结算工程款。

2. 工程资料的保管：资料员需要对收集到的资料进行分类管理，可以根据归档对象或资料内容进行分类。同时，资料需要被妥善保管，根据实际条件，可以配备必要的框、柜、库房等存放资料。为了防止资料损坏或遗失，资料员需要确保资料存放环境达到“六防”要求，即防火、防盗、防虫、防霉、防尘、防光。此外，资料的借阅需要有规定的程序和制度，办理一定的手续，以确保资料不被损坏或遗失。最后，项目通过竣工验收后，资料员需要在一个月内将所有资料按规定移交给企业档案室进行归档。

在施工过程中对钢结构工程资料进行严格把关，需要从以下几个方面入手：

1. 建立资料管理制度：制定钢结构工程资料管理规定，明确各方责任和资料报送要求，确保资料的及时性、准确性和完整性。

2. 强化施工图纸管理：在施工前，应组织相关技术人员对图纸进行会审和交底，确保各方对图纸的理解一致，避免因图纸错误导致的问题。

3. 规范资料收集与整理：根据施工进度和实际需要，及时收集、整理相关资料，包括设计文件、施工记录、检验报告、验收记录等，确保资料的真实性和完整性。

4. 加强材料质量控制：对进场的材料进行严格把关，确保其符合设计要求和相关标准。对需要复试的材料，如钢筋、水泥等，应进行现场取样送检，确保其质量合格。

5. 注重施工过程记录：对施工过程中的关键环节和重要工序进行拍照或录像，如钢结构的焊接、防腐处理等，确保记录的真实性和可追溯性。

6. 强化验收管理：在每个工序完成后，应组织相关人员进行验收，并填写验收记录。对不合格的部位进行整改和重新验收，确保工程质量符合要求。

7. 重视各工种之间的协调配合：钢结构工程涉及到多个专业和工种，需要各方的密切配合。应加强沟通协调，确保资料的准确性和一致性。

8. 定期开展资料检查与审核：定期对钢结构工程资料进行检查和审核，及时发现并纠正存在的问题，确保资料的完整性和准确性。

9. 建立信息化管理系统：采用信息化管理系统，将钢结构工程资料电子化，方便查询和管理。这样可以提高工作效率和管理水平。

总之，在施工过程中对钢结构工程资料进行严格把关需要从制度建设、图纸管理、材料质量控制、施工过程记录、验收管理、协调配合等多个方面入手。只有全面、系统地管理好工程资料才能有效把控施工过程的质量与安全。